ネギを小口切りにするときに転がりにくくする方法

長ネギ切る時、ザンザンザンって切ってるそばから奥に手前に転がったり、次に切る方向に転がっていったりして結構うーーんってなる時ある（ない？）。

今日何気にテレビでやってた（どの局のどの番組かは定かではない）方法だとうまくいくそうな。

それは．．包丁をまな板（水平）に対して直角に当てず、少し刃先を押さえている手の方に倒すこと。

そうすることで、切ったネギは必ず倒れるようになるので、転がったりすることが少なくなるそうな。

今日たまたまネギを買ってきたので早速挑戦。

おおおーーーーっ本当だーーー、今までのイライラ？がウソのようにうまく切れるようになった。

役に立ちそうで役に立たないかも知れないライフハックだけど、私のように転がってうーーんってなってる人はお試しあれ。